II edição do Congresso Ibérico de Olivicultura

A 2ª edição do Congresso Ibérico de Olivicultura (XI Simpósio Nacional de Olivicultura; IX Congresso Nacional do Grupo Olivícola), com o tema “Olivicultura num Contexto de Mudança Global: Inovação, Sustentabilidade e Território”, terá lugar na sede da Deputação Provincial de Córdoba, de 20 a 23 de outubro de 2026.

Este evento é co-organizado pela Associação Portuguesa de Horticultura (APH), pela Sociedade Espanhola de Ciências Hortícolas (SECH), pelo Instituto de Agricultura Sustentável (CSIC), pelo Instituto Andaluz de Investigação e Formação em Agricultura, Pescas, Alimentação e Produção Biológica (IFAPA) e pela Universidade de Córdoba (UCO).

Num momento de profundas mudanças nos setores do olival e do azeite, impulsionadas pelas flutuações da produção, pelas alterações climáticas, pela transformação digital e pelas exigências do mercado global, este congresso procura destacar os avanços científicos e tecnológicos que podem contribuir para enfrentar os desafios que este setor enfrenta. Ao longo de quatro dias serão discutidas soluções para ajudar o setor da azeitona e do azeite virgem extra na Península Ibérica a alcançar maior resiliência, competitividade e sustentabilidade. O programa promoverá a apresentação e o debate de resultados recentes, estimulando a cooperação entre investigadores, técnicos, produtores, industriais, estudantes, decisores políticos, distribuidores e consumidores. O objetivo é criar um espaço de intercâmbio e debate que contribua para o crescimento integrado da fileira do azeite virgem extra e a sua adaptação aos cenários globais em constante mudança.

A Comissão Organizadora convida todos os intervenientes do sector a juntarem-se a nós na facilitação de um programa científico e técnico rico e variado que nos fortalecerá enquanto sector estratégico para a Península Ibérica.

Áreas Temáticas:

- Recursos Genéticos e Melhoramento

- Sistemas de Produção

- Técnicas de Cultivo

- Proteção de Culturas

- Processamento, Qualidade, Análise Sensorial e Economia Circular

- Deteção Remota, IA e Novas Tecnologias

Cada tema será apresentado numa conferência plenária conduzida por especialistas convidados, seguida de apresentações orais, painéis de discussão e mesas redondas interativas, promovendo o diálogo entre ciência, inovação e práticas agrícolas.