Solo do Ano 2025 – os Barros

Os solos são sistemas vivos e dinâmicos, caracterizados por uma notável diversidade. A sua formação é influenciada por fatorescomo o clima, a topografia, o tipo de rocha-mãe, a vegetação ea atividade biológica, que juntos dão origem a diferentes tiposde solo. No Dia Mundial do Solo, a Sociedade Portuguesa das Ciências do Solo tem o prazer de anunciar o Solo do Ano 2025: os emblemáticos Barros da Classificação dos Solos de Portugal. Os Barros são solos evoluídos, profundos e ricos em argila, características que lhes conferem uma grande capacidade de retenção de água e nutrientes e um elevado potencial de fertilidade. Em Portugal Continental, os solos com elevada capacidade
produtiva são escassos e, entre estes, encontram-se os Barros, que ocupam cerca de 1% do território.

Estes solos encontram-se em pequenas áreas na região da Grande Lisboa e no Baixo Alentejo, ocorrendo também em manchas menores espalhadas a sul do Tejo.

Cultura de hortícolas em Barros no Complexo Vulcânico de Lisboa, concelho de Sintra (Foto de M. Abreu)

Perfil de Barro desenvolvido sobre rochas magmáticas básicas em Beja (Foto de C. Alexandre)

Cultura de cereais de sequeiro em Barros no Alentejo (Foto de C. Alexandre)

Na região da Grande Lisboa, os Barros foram, no passado, um dos maiores produtores de cereais. Contudo, estão hoje fortemente ameaçados ou até irreversivelmente degradados devido à urbanização, muitas vezes levada a cabo em zonas sensíveis de escoamento, aumentando o risco potencial de inundações. Os Barros são ainda hoje a base de nichos de produção de hortícolas que abastecem os centros urbanos, um uso com elevado valor socioeconómico e essencial para a preservação das áreas periurbanas. No Alentejo, o uso tradicional dos Barros para culturas de sequeiro, como cereais, grão-de-bico ou pastagens, tem sido gradualmente substituído por culturas permanentes de regadio, como o olival e o amendoal, que encontram melhor aptidão noutros tipos de solos.

Devido às suas características únicas, os Barros são uma mais-valia e deverão ser preservados para uma utilização sustentável e orientada para fins nobres, como a produção de alimentos. 

Com a sua elevada aptidão para o cultivo de cereais, estes solos são especialmente importantes em Portugal, um país em que o grau de autoaprovisionamento de cereais é dos mais baixos do mundo. Segundo o INE, Portugal produz cerca de 20% dos cereais que necessita, excluindo o arroz. No caso do trigo, o grau de aprovisionamento não tem ultrapassado 5% do consumo nacional.

Apesar do elevado potencial agrícola dos Barros, as suas características exigem uma gestão adequada do seu uso face às várias ameaças a que estão sujeitos, nomeadamente associadas a práticas de regadio intensivo, como a acumulação de sais e destruição da estrutura. O planeamento do uso sustentável dos Barros deve ser tratado como uma prioridade, garantindo a preservação do seu potencial produtivo e a sua contribuição para a segurança alimentar, à escala regional ou nacional.

Ao longo de 2025, a SPCS irá divulgar mais sobre as características únicas dos Barros.

Mais informações sobre o Solo do Ano 2025 em: www.spcs.pt/solo-do-ano-2025